MCA Strumentazione Industriale – Distributore Eilersen in Italia
Catalogo aggiornato 2026 — 8 modelli capacitivi digitali Eilersen — design EHEDG — materiali certificati FDA — resistenza CIP/SIP 80 bar 80°C — accuratezza fino a 0,010% — ATEX e IECEx disponibili
Catalogo igienico aggiornato 2026 · richiesta preventivo
8 modelli di celle di carico capacitive digitali Eilersen in design igienico EHEDG, certificati per applicazioni food, dairy, beverage, carni, bakery, pharma e biotech. Acciaio inossidabile elettrolucidato (AISI 316L / Duplex 1.4542), materiali a contatto alimentare conformi FDA 21 CFR 177, saldatura laser ermetica, sigillatura IP68 standard con modelli specialistici IP69K nativi per CIP/SIP severi a 80 bar e 80°C.
Tre famiglie chiave: compressione EHEDG (CL, CM 125, CM 150) per pesatura statica di tank di processo e serbatoi food/pharma; compressione con lift-off brevettata (DLC) per high shear mixer farmaceutici; beam EHEDG (BL, SBL) per pesatura dinamica, dosaggio e single-use bag weighing; single point alta precisione (SPSX 0,010%, SPSXL IP69K) per checkweigher, multihead e bilance industriali igieniche con CIP intensivi.
Indicaci tipo di applicazione (tank, mixer, nastro, riempitrice, multihead, single-use), settore (dairy/beverage/bakery/snack/pharma/biotech), intensità dei lavaggi CIP/SIP (frequenza, temperatura, pressione, prodotti chimici utilizzati), capacità richiesta e certificazioni necessarie (EHEDG, 3-A, FDA). In 24 ore ti rispondiamo con il modello consigliato, la documentazione di conformità e l'offerta tecnica completa.
📩 Configurazione personalizzata 📞 Parla con un tecnicoL'errore più frequente nei capitolati food e pharma è la confusione tra IP68 e IP69K. Sono due gradi di protezione tecnicamente diversi con conseguenze concrete sulla vita utile della cella e sulla continuità operativa della linea. Capirne la differenza orienta correttamente la scelta del modello e previene problemi di deriva e cortocircuiti dopo 6-12 mesi di servizio.
Certifica la resistenza all'immersione continua in acqua a profondità definita dal produttore (tipicamente 1-3 metri per durate prolungate). È uno standard statico: la cella sopporta pressione idrostatica costante, non getti diretti ad alta pressione.
Certifica la resistenza a getti d'acqua a 80 bar e 80°C da tutte le direzioni e angolazioni (0°, 30°, 60°, 90°). È lo standard dinamico per lavaggi industriali ad alta pressione: il test simula condizioni reali di CIP (Cleaning in Place) e di lavaggio esterno con lance ad alta pressione.
Regola pratica. Per linee food/pharma con CIP/SIP settimanale o più frequente, scegli IP69K nativo (Eilersen SPSXL/SPSXL-Ex). Per tank di processo indoor con lavaggi esterni manuali poco frequenti, IP68 è sufficiente (CL/CM/DLC/BL). Una cella IP68 esposta a CIP a 60-80 bar si degrada nel giro di mesi anche se "tecnicamente IP68" sulla scheda tecnica — il grado IP68 non è stato concepito per quel tipo di sollecitazione.
Nei capitolati food e pharma si trovano spesso queste tre sigle in posizione apparentemente intercambiabile. Sono in realtà tre certificazioni complementari ma distinte, con scopi geografici e tecnici diversi. Capirne le differenze evita richieste sbagliate al fornitore e accelera la qualifica dell'attrezzatura in fase di approvazione del progetto.
European Hygienic Engineering and Design Group. Consorzio europeo che certifica il design igienico complessivo dell'attrezzatura. Standard di riferimento in Europa per il settore food, beverage e pharma.
Cosa richiede: materiali FDA-compliant, finitura elettropulita (Ra ≤ 0,8 μm), design senza interstizi né zone morte, radii di raccordo minimi, assenza di mounting kit a contatto con la zona di processo, smontabilità per pulizia.Standard americano nato per il settore dairy (latte e derivati). Definisce requisiti meccanici, di smontabilità e di pulibilità delle attrezzature a contatto con il latte. Riconosciuto da FDA per applicazioni dairy USA.
Cosa richiede: smontabilità senza utensili speciali, accessibilità per ispezione e pulizia, sigilli compatibili con prodotti dairy, materiali certificati USDA. Tipico nei capitoli di caseifici export-USA e per linee yogurt e gelati.Food and Drug Administration USA. Certificazione che si applica ai materiali a contatto con alimenti e farmaci: acciaio inox AISI 316L, o-ring in EPDM o FKM, guarnizioni in PTFE devono essere conformi al regolamento 21 CFR 177 per migrazione e contatto alimentare.
Cosa richiede: dichiarazione di conformità del produttore dei materiali, tracciabilità di lotto, test di migrazione. È prerequisito per export USA. In Italia spesso accettato come integrativo a EHEDG.Combinazione tipica nei capitolati italiani. Per food/beverage indoor in Italia si richiede tipicamente EHEDG + materiali FDA-compliant. Per dairy con export-USA si aggiunge la conformità 3-A. Per pharma GMP si aggiungono la qualifica IQ/OQ e la conformità 21 CFR Part 11 per data integrity. Tutte le celle Eilersen food/pharma soddisfano EHEDG + FDA come standard; 3-A e qualifica IQ/OQ sono opzioni documentali fornite a corredo del prodotto su richiesta.
CIP (Cleaning in Place) e SIP (Sterilization in Place) sono i due processi standard di sanificazione delle linee food e pharma. Una cella di carico mal dimensionata si degrada in modo prevedibile durante questi cicli. Capire i tre meccanismi di degrado è il modo per scegliere la cella giusta e per riconoscere quando una cella esistente è in fine vita.
Durante il CIP la cella è esposta a getti di soluzioni alcaline (NaOH 1-3% a 60-85°C) e acide (acido nitrico o fosforico 0,5-2%), seguite da risciacqui. Il sigillo del passacavo subisce shock termici e cicli di pressione/depressione che, su sigilli IP68 standard, generano ingressi progressivi di umidità. Conseguenza: deriva di zero misurabile dopo 6-8 mesi, cortocircuiti dopo 12-18 mesi.
Durante il SIP la cella subisce vapore saturo a 121-134°C per 15-30 minuti, seguito da raffreddamento. Il gradiente termico tra il corpo cella e il telaio di supporto genera stress meccanici ciclici. Su celle estensimetriche gli incollaggi degli strain gauge subiscono fatica progressiva: deriva non lineare misurabile dopo 100-200 cicli, rottura completa dopo 500-1000 cicli SIP.
Le soluzioni di lavaggio CIP (soda caustica, acido fosforico, acido nitrico) e i disinfettanti (perossido di idrogeno, acido peracetico) attaccano i sigilli e gli o-ring di tenuta. Materiali standard EPDM si degradano in 12-24 mesi; FKM/Viton in 24-48 mesi. La cella Eilersen con saldatura laser ermetica non ha o-ring nel percorso di tenuta principale: il corpo è sigillato per saldatura, eliminando questa via di degrado.
Se conosci già il tipo di applicazione, scegli il percorso più rapido per arrivare al modello giusto. Ogni percorso ti porta alla famiglia di celle più adatta in base al tipo di pesatura (statica vs dinamica) e all'intensità dei lavaggi CIP/SIP della tua linea.
Pesatura statica di tank di stoccaggio, reattori, mixer, fermentatori, bioreattori fissi in food, dairy, beverage, pharma. CIP esterno manuale o automatico a media intensità. IP68 sufficiente, EHEDG obbligatorio.
Compressione EHEDG →Mixer ad alta cesoia per dispersione, omogeneizzazione, dissoluzione polimeri in pharma e chimico. L'agitazione genera spinte verticali oscillanti che richiedono lift-off protection. EHEDG, ATEX disponibile.
Compressione lift-off →Bilance dinamiche food con lavaggi CIP a 80 bar (linee carni, salumi, pesce, yogurt, salse). Multihead alimentari per snack e cereali. Bilance da banco igieniche. IP69K nativo obbligatorio.
Single point IP69K →Per pesatura statica di tank, reattori, bioreattori, fermentatori e serbatoi food/pharma indoor, la scelta è la serie standard a design igienico EHEDG. Tre modelli coprono l'intero range di capacità: CL/CL-Ex da 50 a 5000 kg per piccoli/medi serbatoi, CM 125/CM-Ex 125 da 6 a 20 tonnellate per medi/grandi tank, CM 150/CM-Ex 150 da 25 a 50 tonnellate per grandi serbatoi di stoccaggio food & beverage. Tutte EHEDG-compliant, certificate ATEX e IECEx nelle varianti Ex.
Cella di carico capacitiva digitale a compressione in design igienico (asettico) conforme EHEDG. Costruzione in acciaio inossidabile elettrolucidato sigillata ermeticamente IP68, materiali a contatto alimentare conformi FDA. Per pesatura di reattori farmaceutici, tank di processo chimico, bioreattori in acciaio, serbatoi di formulazione food & beverage, fermentatori di scale-up. Disponibile con piastra di base igienica AISI 316. Versione CL-Ex certificata ATEX + IECEx zone 1, 2, 21, 22.
Cella di carico capacitiva digitale a compressione in design igienico EHEDG, diametro 125 mm, per tank medi e grandi da 6 a 20 tonnellate. Acciaio inossidabile elettrolucidato, IP68 ermetico, piastra di base igienica AISI 316 disponibile. Per grandi fermentatori industriali, tank di pastorizzazione, bioreattori di scale-up, serbatoi di stoccaggio dairy e beverage, tank di processo chimico-farmaceutico. Versione CM-Ex 125 certificata ATEX + IECEx zone 1, 2, 21, 22.
Cella di carico capacitiva digitale a compressione in design igienico EHEDG, diametro 150 mm, per grandi tank di stoccaggio food & beverage da 25 a 50 tonnellate. Acciaio inossidabile, IP68 ermetico. Per grandi serbatoi di stoccaggio latte, vino, birra, succhi di frutta, oli alimentari; grandi reattori e fermentatori industriali pharma e food. Versione CM-Ex 150 certificata ATEX + IECEx zone 1, 2, 21, 22.
I high shear mixer pharma e chimici (per dispersione di pigmenti, omogeneizzazione di emulsioni, dissoluzione di polimeri) generano spinte verticali oscillanti che richiedono protezione anti-sollevamento. Eilersen propone la serie DLC/DLC-Ex in design igienico EHEDG con lift-off protection brevettata integrata: la protezione anti-sollevamento è strutturale al corpo cella, non un accessorio esterno, eliminando stay rod meccanici, fermi anti-ribaltamento e ispezioni periodiche del telaio.
Cella di carico capacitiva digitale a compressione con lift-off protection brevettata integrata, in design igienico EHEDG. Acciaio inossidabile, IP68 ermetico, materiali certificati FDA. Per high shear mixer pharma e chimici dove l'agitazione ad alto numero di giri genera spinte verticali, per mixer di formulazione con eccentricità di carico, per applicazioni indoor con vibrazioni di processo. Elimina stay rod meccanici esterni. Versione DLC-Ex certificata ATEX + IECEx zone 1, 2, 21, 22.
Per pesatura dinamica su nastri, dosaggio in continuo, riempitrici di liquidi alimentari e farmaceutici, single-use bag weighing biofarma, la scelta è la serie beam (trave) in design igienico EHEDG. Due modelli: BL/BL-Ex da 10 a 1000 kg per pesatura dinamica industriale, SBL compatta da 1 a 50 kg specificamente sviluppata per single-use bag e riempitrici di precisione farmaceutiche. Entrambe con materiali FDA-compliant.
Robusta cella di carico capacitiva digitale a trave in design igienico EHEDG (asettico) per pesatura dinamica, dosaggio in continuo, riempimento, confezionamento e pesatura generale in applicazioni FOOD, PHARMA e life science. Design senza spazi né bordi per pulizia rapida e riduzione del rischio batterico. Materiali FDA-compliant. Rate di misura 500 Hz nativo per controllo dinamico. Versione BL-Ex certificata ATEX + IECEx zone 1, 2, 21, 22.
Cella di carico capacitiva digitale a trave compatta — versione corta del BL — dedicata a single-use bag weighing, mixer monouso compatti, bioreattori SUB di scale-up piccolo, riempitrici di precisione di fiale e flaconi farmaceutici, dosaggio in piccole quantità in food, biopharmaceutical e life science. Costruzione in acciaio inossidabile, design igienico, alta precisione 0,025% nativa. Materiali FDA-compliant.
Per applicazioni dinamiche food/pharma ad alta cadenza con lavaggi CIP severi, la scelta è la serie single point. Due modelli: SPSX/SPSX-Ex standard IP68 con alta precisione 0,010% per checkweigher pharma e multihead alimentari di piccola capacità; SPSXL/SPSXL-Ex con grado IP69K nativo — il modello specialistico per linee food con CIP a 80 bar 80°C, lavaggi NaOH severi, ambienti dairy e carni. Entrambi con sovraccarico estremo 1000% per resistere agli impatti dei prodotti granulari.
Cella di carico capacitiva digitale single point in acciaio inossidabile sigillata IP68. Per pesatrici multitesta (multihead) snack/cereali, selezionatrici ponderali pharma in linea, riempitrici di precisione, bilance da banco food, bilance a piattaforma food. Sovraccarico estremo 1000% per impatti di prodotti granulari, accuratezza fino a 0,010% per pesate di alta precisione, rate 500 Hz per cadenze elevate. Versione SPSX-Ex certificata ATEX + IECEx zone 1, 2, 21, 22.
Cella di carico capacitiva digitale single point in acciaio inossidabile sigillata IP69K nativa — la massima protezione disponibile, certificata per getti CIP a 80 bar e 80°C da tutte le direzioni. Il modello specialistico Eilersen per linee food/pharma con CIP severi: dairy e caseifici, salumifici e linee carni/pesce, beverage con lavaggi NaOH, multihead alimentari per prodotti umidi, checkweigher con lavaggi intensivi giornalieri. Capacità estesa fino a 300 kg. Versione SPSXL-Ex certificata ATEX + IECEx zone 1, 2, 21, 22.
Per machine builder OEM food/pharma. Per costruttori di macchine confezionatrici, riempitrici, checkweigher e multihead proprietarie, Eilersen propone anche la cella XBL/XBL-Ex (3-100 kg, accuratezza 0,010%, fieldbus integrato) sviluppata specificamente per integrazione compatta in macchine OEM. Per il catalogo completo dei modelli per pesatura dinamica e applicazioni OEM consultare la pagina prodotto nastri e dosaggio. Per progetti OEM con quantità superiori MCA gestisce contratti quadro con prezzi e tempi di consegna programmati: mca@mcastrumenti.it · tel. 02-3512774.
Un produttore italiano di formaggi DOP (linea di porzionatura e confezionamento di tranci sottovuoto) installa un checkweigher in linea ad alta cadenza per controllo peso netto dei tranci confezionati prima della spedizione, con conformità MID per pesatura legale. L'ambiente è severo: la linea opera 16 ore/giorno e viene sottoposta a CIP completo giornaliero con soluzione di soda caustica al 2% a 85°C seguita da risciacquo a 80 bar di pressione, più SIP settimanale con vapore saturo a 121°C per 30 minuti. Cadenza del checkweigher: 90 tranci/minuto.
Una cella standard IP68 in queste condizioni accumula umidità progressiva nel sigillo del passacavo: deriva di zero misurabile dopo 4-6 mesi, deriva non lineare progressiva, scarti di prodotto fuori specifica del peso netto. Cortocircuiti completi dopo 12-15 mesi. Sostituzione cella + ricalibrazione + riqualifica MID: fermo linea di 6-10 ore per ogni evento.
I cicli SIP settimanali con vapore saturo a 121°C generano shock termici ciclici sul corpo cella. Su celle estensimetriche gli incollaggi degli strain gauge subiscono fatica progressiva: deriva non lineare dopo 50-100 cicli SIP (cioè dopo 1-2 anni di servizio). Conseguenza: ricalibrazioni mensili obbligatorie e perdita di certificazione MID per scostamenti fuori tolleranza.
La soluzione di soda caustica al 2% a 85°C è particolarmente aggressiva sugli o-ring di tenuta in EPDM standard, che si degradano in 12-18 mesi. Materiali FKM/Viton durano 24-36 mesi. La cella Eilersen SPSXL con saldatura laser ermetica non ha o-ring nel percorso di tenuta principale: il corpo è sigillato per saldatura, eliminando questa via di degrado.
Soluzione Eilersen SPSXL 30 kg IP69K nativa, OIML R60 C3. Resistenza certificata a CIP a 80 bar e 80°C, saldatura laser ermetica del corpo cella (niente o-ring nel percorso principale), materiali Duplex 1.4542 resistenti all'attacco NaOH/acido, accuratezza 0,015% in classe precision, rate 500 Hz per cadenza 90 tranci/minuto, conformità OIML R60 C3 per certificazione CE-M del checkweigher. Vita utile attesa decenni contro 12-18 mesi delle celle estensimetriche IP68 in queste condizioni. Eliminazione completa di fermi linea per sostituzione celle e ricalibrazioni di routine. ROI tipico in 8-14 mesi sul solo recupero di fermi non programmati.
📩 Valuta la tua linea food/pharma con CIP severo →Per accelerare la risposta, indicaci nella richiesta: modello di interesse (codice esatto dal catalogo, es. SPSXL 30 kg classe precision IP69K), quantità, settore applicativo, intensità dei lavaggi CIP/SIP, certificazioni richieste (EHEDG, 3-A, FDA, ATEX) e eventuale necessità di pesatura legale CE-M. Ti rispondiamo entro 24 ore lavorative con offerta tecnica completa, datasheet del modello, dichiarazioni di conformità e documentazione di qualifica IQ/OQ per pharma.
📩 Richiesta preventivo formale 📞 02-3512774Per orientarti nella scelta, ecco gli scenari applicativi più frequenti nei settori food, beverage e pharma italiani, con i modelli Eilersen di riferimento. Se la tua applicazione non è in lista, contattaci: Eilersen ha esperienza in praticamente ogni configurazione di pesatura igienica industriale, dai grandi tank di stoccaggio alle singole linee di confezionamento.
Tank di pastorizzazione, fermentatori yogurt, tank di stoccaggio latte, formatrici, porzionatrici, checkweigher di tranci e confezioni. CIP giornaliero con NaOH/acido fosforico, SIP settimanale. Per export USA conformità 3-A richiesta.
Modelli consigliati: CL/CM 125 per tank · BL per nastri · SPSXL IP69K per checkweigher con CIP severo · DLC per mixer/omogeneizzatoriFermentatori birra, tini di affinamento vino, tank di stoccaggio succhi, mixer di sciroppi, riempitrici di bottiglie. CIP intensivo settimanale, SIP per produzione asettica beverage. Pesatura fiscale per accise alcoliche.
Modelli consigliati: CM 125/CM 150 per grandi tini · BL per dosaggio ingredienti · SPSXL IP69K per riempitrici · OIML R60 per acciseMescolatori salame, insaccatrici, porzionatrici, checkweigher di confezioni salumi affettati, linee di pesce fresco e affumicato. CIP più severo del food medio: NaOH al 3-5% a 85°C, lavaggi ogni 8 ore di produzione. IP69K obbligatorio.
Modelli consigliati: SPSXL IP69K per checkweigher e bilance da banco · BL per dosaggio impasti · CL per tank salamoiaPesatrici multitesta (multihead) a 10-24 teste per snack, cereali, frutta secca, gomme, caramelle, prodotti granulari. Cadenza 120-300 confezioni/min. Prodotti granulari generano impatti elevati su celle (5-10× peso nominale).
Modelli consigliati: SPSX 5-20 kg alta precisione 0,010% · SPSXL IP69K per snack con CIP · XBL per OEMMescolatori industriali per impasti, fermentatori lieviti, tramogge di farine, riempitrici di torte e dolci, checkweigher di pane confezionato. CIP medio per pasta secca, intensivo per prodotti freschi e a base di latte/uova. Polveri farine in zona 21/22 ATEX.
Modelli consigliati: CL/CL-Ex per mescolatori · BL per nastri · SPSXL per riempitrici con CIP · BL-Ex/SPSXL-Ex per ambienti ATEX zona 22 polveriReattori di sintesi API, mixer di formulazione, granulatori, riempitrici farmaceutiche, fialaggio, blister. Qualifica IQ/OQ, conformità 21 CFR Part 11, GMP, materiali certificati FDA. Solventi infiammabili in zona 1/2 ATEX.
Modelli consigliati: CL/CL-Ex per reattori · DLC/DLC-Ex per high shear mixer · BL/SBL per granulazione · SBL per fialaggioPesatura di totes mobili, mixer monouso (SUM), bioreattori monouso (SUB), single-use bag in cleanroom GMP. Niente mounting kit (eliminare trappole batteriche), sovraccarico 1000% per urti di movimentazione, intercambiabilità senza ricalibrazione.
Modelli consigliati: BL/BL-Ex (10-1000 kg) per totes e mixer · SBL (1-50 kg) per bag compatte e fialaggioRiempitrici di yogurt, succhi, salse, conserve, paste alimentari, oli, sughi, prodotti caseari liquidi. Pesatura batch per ogni vasetto/bottiglia con controllo peso netto secondo Direttiva preimballaggi 76/211/CEE. MID per pesatura legale commerciale.
Modelli consigliati: BL 10-50 kg EHEDG per riempitrici medie · SPSXL 5-30 kg IP69K per riempitrici compatte con CIP severo · SBL per riempitrici di precisionePer applicazioni in zone ATEX classificate, su serbatoi/silos industriali, su gru e carroponti, su nastri trasportatori e dosaggio, o per le specifiche applicazioni pharma e biopharma, naviga il cluster completo del nostro sito. Ogni famiglia di applicazione ha una pagina dedicata con catalogo modelli e specifiche di scelta.
IP68 certifica resistenza all'immersione continua in acqua a profondità definita dal produttore. IP69K certifica resistenza a getti di lavaggio a 80 bar e 80°C da tutte le direzioni e angolazioni — la condizione tipica del CIP (Cleaning in Place) e del SIP (Sterilization in Place) nelle industrie alimentari e farmaceutiche. In food e pharma con CIP/SIP frequenti, solo IP69K è sufficiente: una cella IP68 in questi ambienti subisce ingressi d'acqua progressivi al cavo o al sigillo, con deriva di zero misurabile dopo 6-8 mesi e successivi cortocircuiti. Le celle Eilersen SPSXL/SPSXL-Ex sono native IP69K.
EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group) è un consorzio europeo che certifica il design igienico delle attrezzature destinate al contatto alimentare e farmaceutico. La certificazione è aggiuntiva al solo grado IP e richiede: materiali certificati FDA, finitura superficiale elettropulita (Ra ≤ 0,8 μm), design senza interstizi né zone morte (radii di raccordo minimi), assenza di mounting kit a contatto con la zona di processo, smontabilità per pulizia. Le celle Eilersen CL/CL-Ex, CM 125/CM 150, DLC/DLC-Ex, BL/BL-Ex e SBL sono in conformità EHEDG, raccomandate per CIP/SIP severi in food, pharma e biopharmaceutical.
Sono tre certificazioni complementari ma distinte. EHEDG è europea e copre il design igienico complessivo dell'attrezzatura. 3-A Sanitary Standards è americana e si applica specificamente al settore dairy (latte e derivati): definisce requisiti meccanici e di smontabilità per la pulizia. FDA (Food and Drug Administration) è la certificazione USA che si applica ai materiali a contatto con alimenti e farmaci: l'acciaio inox AISI 316L, gli o-ring, le guarnizioni devono essere conformi al regolamento 21 CFR 177. In Italia per food si richiede tipicamente EHEDG + materiali FDA; per pharma GMP si aggiungono qualifiche IQ/OQ e conformità 21 CFR Part 11; per dairy con export USA si aggiunge 3-A.
Sì. Le celle Eilersen per food e pharma (CL/CL-Ex, CM 125/150, DLC/DLC-Ex, BL/BL-Ex, SBL, SPSXL/SPSXL-Ex) sono costruite in acciaio inossidabile certificato AISI 316L o equivalente Duplex 1.4542, con materiali a contatto alimentare conformi al regolamento FDA 21 CFR 177. Le dichiarazioni FDA dei singoli modelli sono disponibili come PDF su richiesta a MCA. Per applicazioni pharma con qualifica IQ/OQ forniamo documentazione completa di tracciabilità materiali, certificati di calibrazione tracciabili Accredia e dichiarazioni di conformità EHEDG.
Durante il CIP (Cleaning in Place) la cella è esposta a getti di soluzioni alcaline (NaOH 1-3% a 60-85°C) e acide (acido nitrico o fosforico 0,5-2%), seguite da risciacqui con acqua a 80 bar. Durante il SIP (Sterilization in Place) la cella subisce vapore saturo a 121-134°C per 15-30 minuti. Una cella inadeguata accumula condensa nel sigillo del cavo (causa deriva di zero), subisce shock termici sul corpo cella (causa fatica meccanica degli incollaggi estensimetrici), espone gli o-ring di tenuta a degrado chimico (causa ingressi d'acqua). Le celle Eilersen IP69K con saldatura laser ermetica e materiali Duplex 1.4542 tollerano migliaia di cicli CIP/SIP senza degrado, senza o-ring nel percorso di tenuta principale.
La scelta dipende dalla tipologia di pesatura. Per pesatura statica di tank e serbatoi indoor in food/pharma usa CL/CL-Ex (50-5000 kg, EHEDG, IP68) o CM 125 (6-20 t, EHEDG). Per pesatura su mixer agitati ad alta velocità (high shear) usa DLC/DLC-Ex (con lift-off protection). Per pesatura dinamica su nastri o riempitrici usa BL/BL-Ex (10-1000 kg, EHEDG). Per single-use bag weighing compatto usa SBL (1-50 kg). Per checkweigher e bilance da banco con CIP a 80 bar la scelta è SPSXL/SPSXL-Ex (20-300 kg, IP69K nativo) — il modello specifico per CIP severi giornalieri.
Sì. Le celle Eilersen per food e pharma sono certificate OIML R60 fino alla classe C6 e con MID MI10 per metrologia legale. Per pesatura fiscale di confezioni alimentari secondo Direttiva preimballaggi 76/211/CEE, per pesatura di prodotti soggetti ad accise (alcolici), e per pesatura commerciale generale, il sistema completo cella + indicatore deve essere certificato CE-M secondo Direttiva MID 2014/32/UE. La verifica metrologica periodica è regolata in Italia dal D.M. 93/2017. MCA fornisce supporto alla certificazione del sistema completo.
Sì. I datasheet tecnici PDF di ogni modello (CL, CM 125, CM 150, DLC, BL, SBL, SPSX, SPSXL), le dichiarazioni di conformità EHEDG, i certificati FDA per materiali a contatto alimentare e le dichiarazioni di conformità ATEX/IECEx sono disponibili su richiesta diretta a MCA. Inviare email a mca@mcastrumenti.it indicando il modello, la capacità e l'applicazione, oppure telefonare al 02-3512774. Forniamo anche certificati OIML R60 per pesatura legale CE-M e documentazione di qualifica IQ/OQ per pharma.
Le celle CL, CM 125, BL, SPSX, SPSXL in versione standard sono a magazzino con tempi di consegna 3-5 settimane dalla conferma ordine. La SBL, la DLC con lift-off e le versioni ATEX richiedono 6-10 settimane per certificazioni e configurazione. La CM 150 per grandi tank ha tempi di 8-12 settimane. Per progetti food/pharma con quantità superiori e capitolati strutturati (es. nuova linea di produzione) MCA gestisce contratti quadro con prezzi e tempi di consegna programmati. Per esigenze urgenti contattare direttamente: mca@mcastrumenti.it o tel. 02-3512774.
Sì. MCA Strumentazione Industriale è distributore Eilersen in Italia. Forniamo l'intera gamma di celle di carico capacitive digitali per food e pharma IP69K, in versione standard e ATEX-IECEx, con piastre di base AISI 316 igieniche, moduli di interfaccia, indicatori CE-M e accessori per integrazione. Consulenza tecnica, dimensionamento sistema, configurazione su misura, supporto per qualifica IQ/OQ pharma, retrofit di sistemi esistenti e assistenza post-vendita su tutto il territorio italiano. Sede a Bollate (Milano), tel. 02-3512774, email mca@mcastrumenti.it.
La scelta della cella di carico per food/pharma richiede l'analisi di parametri specifici: tipologia di pesatura (statica vs dinamica), intensità dei lavaggi CIP/SIP, certificazioni igieniche obbligatorie (EHEDG, 3-A, FDA), eventuale qualifica IQ/OQ per pharma GMP, certificazioni di pesatura legale CE-M. Il nostro ufficio tecnico ti supporta in tutte le fasi: dalla scelta del modello al dimensionamento del sistema, dalla qualifica fornitore alla riqualifica MID. Consulenza tecnica gratuita.
MCA è distributore in Italia di Eilersen, produttore danese di celle di carico capacitive digitali per food, dairy, beverage, carni, bakery, snack, pharma e biopharmaceutical. Forniamo l'intera gamma di 8 modelli a catalogo aggiornato 2026 in design igienico EHEDG: compressione CL/CL-Ex (50-5000 kg), CM 125/CM-Ex 125 (6-20 t), CM 150/CM-Ex 150 (25-50 t), DLC/DLC-Ex con lift-off protection per high shear mixer, beam BL/BL-Ex (10-1000 kg) per pesatura dinamica, SBL (1-50 kg) per single-use bag weighing, single point SPSX/SPSX-Ex (5-200 kg) per checkweigher alta precisione, SPSXL/SPSXL-Ex (20-300 kg) IP69K nativo per CIP/SIP severi a 80 bar 80°C. Materiali a contatto alimentare conformi FDA 21 CFR 177, saldatura laser ermetica, certificazione OIML R60 fino a C6 per pesatura legale CE-M secondo MID 2014/32/UE, versioni ATEX+IECEx per zone 1, 2, 21, 22. Consulenza tecnica applicativa, qualifica IQ/OQ per pharma GMP, certificazione 3-A per dairy export USA, supporto al retrofit di sistemi esistenti e assistenza post-vendita in Lombardia, Veneto, Emilia-Romagna, Piemonte, Lazio e su tutto il territorio italiano.